Το γάλα βρώμης απορροφάται καλύτερα και παρέχει όλες τις απαραίτητες βιταμίνες και μέταλλα.

Με τη σειρά του, ως συνήθως, περιέχει επιβλαβή λακτόζη, προκαλώντας διάρροια, μετεωρισμό και φούσκωμα. Η συσσώρευση λακτόζης στα έντερα γίνεται πρόσφορο έδαφος για παθογόνα βακτήρια.

Το γάλα βρώμης ομαλοποιεί το μεταβολισμό και απομακρύνει τα περιττά υγρά. Μειώνει τα επίπεδα σακχάρου και χοληστερόλης, η οποία έχει ευεργετική επίδραση στη διαδικασία διόρθωσης βάρους.